SCC 101 Rational

Kapasiteetti 8 GN 1/1
Tuotanto: 80-150 ateriaa / lähetys
Mitat: 847x771x1042mm
Teho 400 V, 19 KW,
Paino: 124, 5 kg
RATIONAL SelfCooking Center® antaa sinun odottaa innostuneesti päivittäisiä keittiön rutiinejasi: leipominen, paistaminen, grillaaminen, höyryttäminen, keittäminen, valkaisu, salametsästys ja paljon muuta. Kaikki yhdellä uunilla.
RATIONAL SelfCooking Center® on jopa 15% nopeampi kuin perinteiset Combi-uunit. Tämä tarkoittaa paitsi sitä, että säästät aikaa, mutta myös rahaa.
RATIONAL SelfCooking Center® vaatii minimaalisen asennuspinnan ja korvaa tai vapauttaa jopa 40-50% kaikista tavanomaisista keittovälineistä, kuten kuumailmauunit, uunit, kippiautot, kattilat, höyrystimet, rasvakeittimet, kattilat ja pannut.
SelfCooking Control® varmistaa, että kaikki SelfCooking Center®: n tarjoamat tekniset mahdollisuudet hyödynnetään täysin – täysin automaattisesti ja jokaisessa keittoprosessissa. Tämä tarkoittaa täydellistä vastinetta rahalle.
RATIONAL SelfCooking Center®: n kaasu- ja sähkösuorituskyky on ehdottoman identtinen mittojen, laitteiden ja suorituskyvyn suhteen.