BlastChiller/Freezer Inventus 8 Porkka

Ulkomitat (leveys x syvyys x korkeus): 850 x 785 x 2100 mm
Jännite: 230 V / 50 Hz
Nettokapasiteetti: 30 kg / 90 min + 70 ° C… + 3 ° C, 50 kg / 120 min + 65 ° C… + 10 ° C, 25 kg / 150 min 0 ° C… -18 ° C, 20/270 min + 65 ° C… -18 ° C
Liitäntäteho: 2000W
Paino: 160 kg
Porkka-tuotevalikoima Inventus-pikajäähdytys- ja -jäädytyskaappeja on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää monenlaisiin sovelluksiin. Valikoima on saatavana sekä plug-in- että keskijäähdytteisinä versioina. Molemmat mallit BC / BF 7 ja BC / BF 8 on optimoitu käytettäväksi GN 1/1 -ruokaloita.